Czwartek, 22 października Imieniny: Filip, Kordian, Salomea
Teraz Czwartek, 22 października 2026
Pomnik „Ku czci Zwierząt Rzeźnych”
Fot. fot. Slawek Ilski · „Wrocław - Jatki - pomnik zwierząt rzeźnych - panoramio” · licencja CC BY 3.0 · Wikimedia Commons · zdjęcie przeskalowane, kadr dopasowany do formatu strony.
Przewodnik

Pomnik "Ku czci Zwierząt Rzeźnych" we Wrocławiu — opis i historia

• Igor Olszewski • 2 min czytania

Grupa rzeźb zwierząt rzeźnych stoi przy ulicy Stare Jatki we Wrocławiu. Pomnik upamiętnia rolę, jaką od średniowiecza pełniły jatki w tej części miasta.

Pomnik tworzy zespół odlewów z brązu przedstawiających zwierzęta związane z handlem i ubojem przy ulicy Stare Jatki we Wrocławiu. Instalacja odnosi się do tradycji tego miejsca, gdzie od 1242 koncentrowały się zakłady rzeźnicze i od których pochodzi nazwa całego kwartału miasta.

Jakie zwierzęta tworzą pomnik?

W skład grupy wchodzą: gęś z jajkiem, koza z "kozimi bobkami", świnia, prosię, kaczka, kogut oraz królik. Autorem projektu gęsi jest Marek Kulik. Koza powstała z projektu Mirosława Grzeszczuka, świnię i cielę projektował Jerzy Bokrzycki, prosię zaprojektował Jan Zamorski, kaczkę - Piotr Butkiewicz, a koguta - Ryszard Gluza. Królika wykonał Stanisław Wysocki.

Na tabliczce umieszczonej na bruku widnieje napis: "Ku czci Zwierząt Rzeźnych / Konsumenci". Kogut ma nienaturalnie duże rozmiary i stoi osobno na podmurówce przy wejściu na Stare Jatki od ulicy Odrzańskiej.

Jak powstał i rozwinął się zespół rzeźb?

Inicjatorem powstania pomnika był prezes Okręgu Wrocławskiego Związku Polskich Artystów Plastyków Piotr Wieczorek. Pierwsze rzeźby — gęś, koza, świnia i prosię — ustawiono w 1997. Jeszcze w XX wieku dołączyła kaczka.

Kogut i królik zostały dodane kolejno w XXI wieku. W czerwcu 2017 do grupy dołączyło cielę — wybrane zamiast krowy z powodu rozmiaru — autorstwa Jerzego Bokrzyckiego.

Czego dowodzi układ rzeźb?

Rozmieszczenie i dobór postaci odwołują się do historycznej funkcji tego kwartału Wrocławia jako miejsca działalności rzeźniczej. Obecność tabliczki z tekstem wskazuje też na humorystyczny komentarz do relacji między zwierzętami a konsumentami.

Informacje praktyczne

Najczęstsze pytania

Gdzie stoi pomnik "Ku czci Zwierząt Rzeźnych"?
Pomnik znajduje się przy ulicy Stare Jatki we Wrocławiu, z wejściem od strony ulicy Odrzańskiej.
Jakie zwierzęta przedstawia pomnik?
W grupie rzeźb są: gęś z jajkiem, koza z "kozimi bobkami", świnia, prosię, kaczka, kogut, królik oraz dodane w 2017 roku cielę.
Kto zainicjował powstanie pomnika i kiedy pojawiły się pierwsze rzeźby?
Inicjatorem był Piotr Wieczorek, prezes Okręgu Wrocławskiego Związku Polskich Artystów Plastyków. Pierwsze rzeźby ustawiono w 1997 roku.

Źródło: Wikipedia (CC BY-SA)

Materiały na portalu są opracowywane przy wsparciu AI.

Igor Olszewski

Nazywam się Igor Olszewski i w redakcji dolnyslask360.pl prowadzę sekcję Przewodnik. Piszę o atrakcjach Wrocławia i regionu: co zobaczyć, dokąd wybrać się na weekend i czym to miejsce różni się od innych.

Czytaj również